热分析是一系列常用的分析方法的统称,用于表征纯物质与混合物在一定温度程序下的特性变化。对于化学实验室所使用的经典方法,比如分光光度计法,色谱法或X-射线结构分析等,热分析方法是一种很好的补充,可以获取关于材料的物理-化学性质变化的有用信息。其典型的应用领域包括纯度研究,熔点测定或玻璃化转变温度测定,多晶型研究,相图绘制,组分间相互作用的研究,热稳定性测定,复合物分析,以及分解动力学研究等等。这使得热分析方法成为了在研究开发,质量控制与工艺优化领域的一种解决问题的灵活工具。 |
针对化妆品与食品领域的应用,我们推荐的热分析方法包括:DSC(差示扫描量热仪),TGA(热重分析仪)与 DMA(动态热机械分析仪)。
DSC 方法使用惰性的参比作为对照样,测量样品在升温或降温过程中的吸放热效应或比热变化的过程。
使用 TGA 仪器,可以获取样品在升降温过程中的重量对时间与温度的变化关系。
DMA 方法能够测量模量值(储能模量,损耗模量,损耗因子),由此获取材料的粘弹性质。
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